本日も本末転倒
04
2013
モッフル
今更だけど、モッフル。
先日、友人達とお茶会（井戸端会議）してた時、
「モッフルって何？」と訊かれたもので、
ご要望があったワケじゃないけど撮影してみた。
お餅をワッフルみたいに焼いたもの、です。
ちょっと昔に話題になっていたと思う。
切り餅（十字に切れ目が入っているヤツね）を4つに割って、
こんなカンジに焼き上げます。
（割らずに丸ごと焼く用の鉄板もあるけど使ってないです）
いろいろおしゃれなトッピングも楽しめるみたいだけど、
ウチではシンプルに海苔と砂糖醤油（じゃなくてシュガーカット醤油）付けて食べてます。
うまいっす。
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Posted by 美かえる | 15:59 | Comment [0] | TrackBack [0] | 未分類
